legatz

iz. 1. ZOOL. Gadidoen familiako itsas arrain osteiktiea, 80 cm-rainoko gorputz luzexka, bizkarralde arre-grisaxka, albo eta sabel zilarreztatuak eta aho handi eta beltza dituena. Atlantikoko ekialdean eta Mediterraneoan bizi da eta oso preziatua da sukaldaritzan (Merlucius merlucius). 2. Delako arrainaren 2,5 kg-tik gorako alea. • tarteko legatz. Tartekoa, 1.500-2.400 g bitartekoa.



Atzera